周宛芸之前做豆腐的时候,就花费了很长时间,所以现在只休息了一会儿,就到了中午,该准备午饭了。
她来到厨房,揭开包着豆腐的布。
此时,豆腐已经完全成型了,白白嫩嫩的,特别好看。
她从众多的食谱,挑选了一个相对来说最容易制作,所需调料也是最少的豆腐菜:白菜豆腐汤。
这道菜的材料比较简单,也不需要太多的佐料,比较适合现在烹饪。而且,她恰好也种植了白菜,虽然还只是小苗,但也可以食用了。
她去地里摘了一点小白菜回来,洗净备用,然后把豆腐切成大小适中的小方块,也放在一旁备用。
准备好主食后,她就开始煮这道白菜豆腐汤。
这道菜的烹饪方法也很简单,在锅中加入适量的清水,再放一点点动物的油脂,大火烧沸。然后再加入豆腐,煮沸后再加入盐和小白菜,把小白菜煮熟就可以出锅了。
她煮好白菜豆腐汤,装入了一个陶盆里。这时候,门外响起了敲门声。她回头一看,敲门的人是之前一直没下车的年轻男人。
“你有什么需要吗?”周宛芸问。
“请问,我能借一下你家厕所吗?”年轻男人问道,视线在白菜豆腐汤上扫了一眼。
周宛芸指了指厕所的位置:“就是那间屋子,里面可能比较昏暗,你小心一些。”
“多谢提醒。”
在男人经过身边时,周宛芸看到了一块有些眼熟的牌子。
牌子被男人的腰带遮住了一大半,只露出了一点点。可即便是如此,她还是发现,这个牌子有些眼熟,似乎在哪里见过,但是又想不起来在哪里见过。
她把这件事暂时搁下,然后把白菜豆腐汤端出去,又把主食端出去,然后去叫另外三人吃饭。
在她准备午饭的时候,李凝蓉就已经回来了,正在屋里休息,而周锦之正在跟商队的人聊天。
“嫂子,吃饭了。”周宛芸跟李凝蓉说道,然后又去屋外叫弟弟吃饭,“锦之,洗洗手吃饭了。”
话音刚落,那些本来坐着歇息的人都齐刷刷地转头看了她一眼。她没有理会这些人,只是叫上家里人一起吃饭。
“天啦!这就是用豆子做的吗?”李凝蓉看着陶盆里的豆腐,惊讶万分,迫不及待地拿起筷子,“我尝一尝,味道怎么样。”
李凝蓉用筷子夹了一块豆腐,放进嘴里,都没怎么咀嚼就咽下去了,然后立刻又夹了一块豆腐,嘴里还称赞道:“不错,太好吃了。”
周宛芸见李凝蓉狼吞虎咽,不仅不觉得反感,反而还挺高兴的。自己做的食物被其他人喜欢,她心里还是挺高兴的。
不过,李凝蓉直接就把豆腐吃了,似乎没有发现一旁的酱汁,便忍不住提醒了一句:“嫂子,你可以蘸一下小碗里的酱汁,会更好吃。”
李凝蓉夹了一块豆腐,蘸了一下酱汁,放进嘴里吃掉了,然后连连称赞:“没想到豆子也能变成这么好吃的食物,小芸你真的太厉害了。”
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