r /> 小辈们儿忙活着收拾干净厨房,才关门离开。
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第二天一早陆忠福拿过顾雅螺开的采购单子,“螺儿,这肉的需求量这么大,能卖完不。别到时候卖不出去,可就不新鲜了。”
“外公,这还是我保守估计后的,要知道人类逐新多少会尝个新鲜的。”顾雅螺笑道,“说不定还不够呢!”
“好好,听你的。”陆忠福说道,用不完了,还有自己的餐厅呢。
陆忠福的餐厅有冰箱是件好事,早早的处理腌制了一部分肉串,不至于临时处理,入味慢,味道有些差。
放了学,写完作业,兄妹三人一直忙活到华灯初上,烧烤摊子摆在了马路牙子上。
先是街坊四邻,也不用人招呼,就自带着凳子围着小桌子就坐了下来。
陆晧逸先给街坊的叔叔阿姨、大爷大妈们端上去一大盘烤的油香发亮的肉串。
“嗯!好吃!昨儿就闻见你这餐厅里飘出来的香味儿了,这闻着香。吃着更香!”
一尝之下街坊们纷纷竖起了大拇指。
作为掌厨的顾展硕和展砚两兄弟边烤肉串,边唱是改编《卖汤圆》道:撸肉串、撸肉串,小二哥的肉串是鲜又香。
一串肉串油亮亮。
二毛钱呀买一串。
肉串肉串撸肉串
晚来一步只怕要卖完。
……
这首改编歌曲勾搭的大家纷纷驻足观望,对这首歌人们是在太熟悉了。
当然看见两个俊朗的少年忙活。这油油亮亮的肉更是刺激着大家的视觉神经,肉串被煤火逼出的油星更是香气四溢,刺激着大家的嗅觉和味蕾。
更是纷纷要么进餐厅落座,进入餐厅的都是有经济实力的,一把烤肉。搭上花生米、素拼在来两杯啤酒就足以构成香江夜生活奇葩的一景。
不喝酒的就更干脆了,直接站在马路牙子上,撸肉串。
这么奇怪的人群自然也引的路人纷纷驻足,见别人吃得欢,这肚中的馋虫更是抗拒不了鼻中环绕的辣椒的浓香,也少不得买上几串撸起。
吃过之后连连点头,一传十十传百的,福记茶餐厅之前顿时热闹了起来。
一手交钱一手交货,顾雅螺和陆露几个小辈儿跑来跑去,忙得不亦乐乎。嘴里哼唱着,“撸肉串,撸肉串,两毛钱呀买一串……
顾雅螺热情地喊道,“买十串送一串喽!”
觉得肉串贵的,就买素菜串几片肉配上蔬菜,一毛钱一串。
食客们一听这么便宜,就痛快的掏钱十串十串的买,看别人吃的欢实,人越来越多。
真是大块吃肉。大口喝酒,南方人也吃出了北方的豪迈。
个个吃得满嘴油光发亮的。
忙碌中顾展硕他们看着越聚越多的人乐得眼睛都眯成了缝了。
由于准备充分,加上陆晧逸他们帮忙,他们可是经常在茶餐厅里帮忙。对餐饮非常的熟悉。
所以忙而不乱,稳中有序,可算是帮了大忙了。而且中间还替了顾展硕兄弟俩烧烤。
不然一直这么烤下去,这身子也挺不住,他们已经数不清多少肉串呢!
最后陆家的舅舅也不得不上来帮忙,干嘛!卖啤酒。
女人们则忙着切片。腌制肉片,穿肉串!就连身穿洋气的陈安妮也坐到了厨房内!
可以说是全家总动员!
不到三个小时,最终因为货源告罄他们不得不提前收了摊子。
顾展硕和展砚兄弟俩不得不对还站在烤肉摊前的食客们不停地说,“抱歉,抱歉,对不住,明儿请早!”
安抚没有吃到嘴里的食客或者是没有吃过瘾食客的情绪,兄弟俩常常的松了口气。
送走了摊子前的食客们,顾展硕捶捶自己快散了架的身子道,“我没想到生意这么好,足足一百斤多斤肉啊!居然卖完了。”
“买了多少串。”顾展砚问道。
陆江丹比划了个ok,“三千串!”
“镇静!大家都镇静!”陆忠福沉声说道。
“走走,回家再说。”顾雅螺抱着收钱的小木箱子道。
收钱的铁皮匣子里一明一暗分成两格,前面开口的放零钱,后面的放十块的整钱。
到最后大家心疼顾雅螺年纪小,不愿看着她满场飞奔,所以她就成专职收钱的。
也不知道收了多少,不过这匣子越来越沉倒是真的。
餐厅收拾干净,一家人回到家的第一件事不是洗去身上的油烟,而是数钱。
要知道烤肉好吃,这油烟味儿可就不那么招人待见了。(未完待续。)
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